5 mars 2015
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Voici les 5 Meilleurs Ouvriers de France Boulangers 2015 : Olivier MAGNE, Thomas PLANCHOT, Jérôme SCHWALBACH, Joël SCHWALBACH et Cyrille VAN DER STUYFT.
Félicitations particulières à mon co-équipier de la Coupe du Monde de Boulangerie 2008 Thomas PLANCHOT et aux 2 frangins dont j'ai fait la connaissance durant mon stage décor à l'INBP.
Une pensée pour les 7 autres malheureux finalistes...