Jeudi 24 février 2011
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24
/02
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/2011
10:56
Super accueil chez mon co-équipier Alexandre Lopez pour un stage décor-traiteur.
merci à tous les participants et surtout à Monsieur Roger
Le décor en boulangerie
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Dimanche 13 février 2011
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13
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23:51
Comment se répartissaient les tâches dans l'équipe de France de Boulangerie 2008 ?
Le micro à Pierre et à Thomas
pendant qu' Alexandre fabrique du pain pour un régiment
et moi je charge... je charge... ma pièce...
que des bons moments
la preuve en vidéos
cliquez ici link
Vendredi 11 février 2011
5
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/2011
15:55
Félicitations à
Stéphane Grattier
candidat sélectionné
dans le sud
pour les autres catégories :
cliquez ici
Par christophe debersee
-
Publié dans : Coupe Louis Lesaffre
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Vendredi 28 janvier 2011
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13:52
Mes trois stagiaires sur le podium :
Franche Comté Alexandre FIGARD
Bretagne Laurent LEBAGOUSSE
Centre Ludovic BEAUMONT
félicitations aux autres candidats
le niveau était élevé (voir album)
pour les autres catégories pains et viennoiseries
Par christophe debersee
-
Publié dans : Coupe de France
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Mardi 25 janvier 2011
2
25
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13:13
Le week end dernier a eu lieu la sélection internationale Europe de la Coupe Louis Lesaffre au Sirha à Lyon.
voici les pièces artistiques :
Pologne Pawel CHOJECKI
Russie Olga TARUTA
Slovaquie Andrea HORVATHOVA
Croatie Spon DJURDJICA
Royaume Uni Steven SALT
Israël Osnat S.LIPSON
Suède HAKAN JOHANSSON
Espagne Javier Emilio MOLINA BEJAR
Pays Bas Stefan VAN LIESHOUT
pour les vidéos et les autres catégories
mais aussi mon interview Jour 2/ partie 2/ 47 min
Par christophe debersee
-
Publié dans : Coupe Louis Lesaffre
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