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  • christophe debersee
  • champion du monde de boulangerie 2008 catégorie pièce artistique
  • champion du monde de boulangerie 2008 catégorie pièce artistique
11 mai 2014 7 11 /05 /mai /2014 12:14

L'équipe de France de la Coupe Louis Lesaffre 2014-2015 est :

- spécialité baguette et pains du monde : Patrice MITAILLE

- spécialité viennoiserie et panification gourmande : Déborah OTT

- spécialité pièce artistique : Claude CASADO

finale-France-2014 20140511 115509

En route pour la Sélection Europe de la Coupe Louis Lesaffre en janvier 2015 pour décrocher le précieux sésame de la Coupe du Monde de Boulangerie 2016.

 

félicitations Claude !!

finale-France-2014-20140509_171517-copie-1.jpg

 

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