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  • christophe debersee
  • champion du monde de boulangerie 2008 catégorie pièce artistique
  • champion du monde de boulangerie 2008 catégorie pièce artistique
4 octobre 2013 5 04 /10 /octobre /2013 00:00

La prochaine Coupe du Monde de la Boulangerie aura lieu en  2016 dans le cadre du salon international Europain. Cet événement majeur pour la profession réunira les douze meilleures équipes internationales pour un challenge de très haut niveau.

Seuls les trois premiers pays au classement général de la Coupe du Monde de la Boulangerie 2012 sont automatiquement sélectionnés pour participer à la prochaine compétition.
Il s’agit de la JAPON, tenant du titre en 2012, de USA et TAIWAN


LA FRANCE, se met donc en route pour la Coupe du Monde de la Boulangerie 2016 en organisation les sélections françaises dans le but de structurer la sélection des 3 concurrents qui représenteront la France lors de la prochaine Coupe du Monde de la Boulangerie.
Elle se déroulera en deux temps :
LES SELECTIONS REGIONALES:
2 Sélections régionales seront organisées entre Novembre 2013 et Mars 2014.
Chaque sélection régionale permettra de retenir :
- 2 candidats Baguette et pains
- 2 candidats viennoiserie
- 2 candidats pièce artistique
LA FINALE NATIONALE:
Les 12 candidats régionaux ainsi sélectionnés, se retrouveront à l'occasion de la finale nationale au Printemps 2014 ( la date et le lieux restent à définir ).


RENSEIGNEMENTS & INSCRIPTIONS
Tél : 04 71 63 81 61

Mail : c.vabret@efbpa.fr

 

retour sur les Coupes du Monde précédentes en cliquant ici Coupe Du Monde de la Boulangerie

les albums des pièces artistiques  Coupe du monde 2012   coupe-du-monde-2008

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