Le décor en boulangerie
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Les 3 Master Bakers 2014 sont :
- Catégorie Pièce Artistique : Antoine ROBILLARD / France
- Catégorie Viennoiseries : Hakan JOHANSSON / Suède
- Catégorie Pain : Yuki NAGATA / Japon
Merci Antoine !!!
Gros succès pour mes petites nouveautés sur le stand "la Fabrique du goût" :
- inclusion du logo de lancement de la marque sur les burgers
- burgers fruités
- et le burger wasabi très ovationné par les asiatiques toujours aussi nombreux sur le salon Europain
Félicitations aux candidats de la pièce artistique du Jour 4
toutes les vidéos et le live ici videos and live
toutes les infos sur la compétition ici Coupe Louis Lesaffre
Huang WEI-HSUN candidat taïwanais
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Antoine ROBILLARD candidat français
Félicitations aux candidats de la pièce artistique du Jour 2
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toutes les infos sur la compétition ici Coupe Louis Lesaffre
CARMONA VELASQUEZ candidat du costa rica
Yasuo HATANAKA candidat japonnais
Etat d'esprit Antoine se faire plaisir :
Félicitations aux candidats de la pièce artistique du Jour 2
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toutes les infos sur la compétition ici Coupe Louis Lesaffre
Harry PEEMOELLER candidat des USA
Marouane CHAHRABANE candidat marocain
Félicitations aux candidats de la pièce artistique du Jour 1
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toutes les infos sur la compétition ici Coupe Louis Lesaffre
Toufik BENOUARET candidat algérien
YUSRIANTO candidat indonésien
retour sur les pièces 2010
Les candidats pour les Masters passent par paire dans chaque catégorie. Les horaires des 2 candidats sont en décalés (l’un débute à 4h et l’autre à 6h) afin de leur permettre d’utiliser la partie commune des équipements sans se gêner. Personnellement , avec François BRANDT nous n'avons eu aucun problème de cohabitation mais nous parlions la même langue : Antoine c'est quoi tes connaissances en taïwannais ? lol
Mes enfants n'étaient pas convaincus qu'à mon âge je pouvais encore être mannequin : voila c'est fait...
