Le décor en boulangerie
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j'interviens du 3 au 5 juillet pour un stage perfectionnement décor niveau 2 et du 8 au 10 juillet restauration nomade snacking Pour plus de renseigements cliquez ici : EFBPA
Cet élastomoule est destiné à élaborer des croustillons de béchamel pour agrémenter les salades ou croquer en barre mais je suis sûr qu'il aura d'autre usage en pâtisserie et pourra servir notamment pour les inclusions sur les viennoiseries. J'attends...
dédicace à tous les apprentis "moyens" en enseignement général...
merci à tous les participants attentifs et motivés Fédération des Pâtissiers du Nord Pas de Calais remplacement de dernière minute à l'inbp d'autres photos en cliquant ici inbp merci à Jérôme de mettre si bien en valeur nos produits
Bientôt, lever de rideau sur la liste des candidats sélectionnés pour les Masters de la Boulangerie 2014 toutes les infos en cliquant ici coupe louis lesaffre
bon stage, des nouveaux montages : j'aime ça. le reste des photos ici stage efbpa decor 2013 à la demande des enseignants je crée un album pain party pour les Mc et BP cliquez ici apprentis merci aux stagiaires pour leur bonne participation
La Belgique remporte la coupe d'Europe de boulangerie au Serbotel de Nantes ! La France termine 4ème rappel des sélections : cliquez ici 17ème Coupe d'Europe de la Boulangerie si vous avez les photos des autres pièces je suis preneur...
pour les connectés twitter merci à Martin J Chiffers
je me lance...rendez-vous sur linked in
renseignements et inscription ici INBP
Félicitations aux candidats de la pièce artistique du Jour 1 toutes les vidéos et le live ici videos and live toutes les infos sur la compétition ici Coupe Louis Lesaffre Toufik BENOUARET candidat algérien YUSRIANTO candidat indonésien
Mes enfants n'étaient pas convaincus qu'à mon âge je pouvais encore être mannequin : voila c'est fait...
retour sur les pièces 2010
Félicitations aux candidats de la pièce artistique du Jour 2 toutes les vidéos et le live ici videos and live toutes les infos sur la compétition ici Coupe Louis Lesaffre Harry PEEMOELLER candidat des USA Marouane CHAHRABANE candidat marocain
Félicitations aux candidats de la pièce artistique du Jour 2 toutes les vidéos et le live ici videos and live toutes les infos sur la compétition ici Coupe Louis Lesaffre CARMONA VELASQUEZ candidat du costa rica Yasuo HATANAKA candidat japonnais Etat...
Gros succès pour mes petites nouveautés sur le stand "la Fabrique du goût" : - inclusion du logo de lancement de la marque sur les burgers - burgers fruités - et le burger wasabi très ovationné par les asiatiques toujours aussi nombreux sur le salon...
Belle réussite pour les premiers ateliers Ronde des Pains un grand merci à Régis et Yves pour leur convivialité et leur professionnalisme Atelier d'Avignon Atelier de Montpellier Atelier de Mougins Produits réalisés
Félicitations aux candidats de la pièce artistique du Jour 4 toutes les vidéos et le live ici videos and live toutes les infos sur la compétition ici Coupe Louis Lesaffre Huang WEI-HSUN candidat taïwanais v Antoine ROBILLARD candidat français
bonne journée dans le magnifique cfa Roosevelt à Mulhouse merci à tous
présentation vidéo ici link
Je suis connecté .. . ici Facebook
Belles journées dans des lieux très accueillant Toulouse Romagnat au cfa de Gevincey Maxéville
Tous les infos ici : Confrérie de Saint Perey
Moment de nostalgie... les tableaux du temps de leur splendeur...les-tableaux-du-Masters
Du 15 au 17 septembre 2014 stage Décor Expert à l'EFBPA spécial concours inscription ici : EFBPA autres réalisa tions ici sta ge efbpa d ecor 2013
