Toutes les vidéos de la Coupe Louis Lesaffre ici link
Lire la suiteQui sera élu meilleur boulanger de France ? reportage sur la finale française de la Coupe Louis Lesaffre qui a eu lieu à Paris lors de la fête du pain en mai dernier. cliquez ici : link
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Le dernier pays sélectionné pour la Coupe du Monde de Boulangerie 2012 est : le Costa Rica Récapitulatif des 12 pays participant : France, Taïwan, Italie (podium 2008) Pays Bas, Pologne, Suède (zone europe) Etats-Unis, Pérou (zone amérique) Sénégal (zone...
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La « China Bakery Exhibition » a accueilli pour la seconde fois la Coupe Louis Lesaffre. Durant deux jours sept pays se sont affrontés pour tenter d’obtenir une place en finale. Les heureux finalistes sont : le Japon et la Corée du Sud qui s’inscrivent...
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Félicitations à : Mr Morieux Mickaël Mr Streiff Nicolas Mr Chevalier Sébastien Mr Chesnouard Mickaël Mr Hermenier Philippe Mr Herviaux Sylvain les photos des pièces cliquez ici mof-2011 merci Laurent de www.boulangerie.net
Lire la suiteSe sont qualifiés lors de la finale de la Coupe Louis Lesaffre : Catégorie Pain : Stephane Treuillet, Artisan Boulanger à Dijon Suppléant : Laurent Brunet Chef dans l’entreprise familiale - Cholet Catégorie Viennoiserie : Thomas Subrin, Chef Boulanger...
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Très beau travail Laurent Lebagousse Stéphane Grattier Alexandre Ficard Antoine Robillard
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Du 22 au 24 mars 2011, quatre pays : l'Algérie, le Maroc, le Sénégal et la Turquie ont participé à la Coupe Louis Lesaffre au Salon du CREMAI à Casablanca (Maroc). La pièce Sénégalaise Le Sénégal est l'équipe séléctionnée pour la Coupe du Monde 2012 La...
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C'est à Rennes que Laurent Lebagousse s'est qualifié pour la Coupe Louis Lesaffre France. Il participera à l'ultime sélection visant à déterminer le candidat en pièce artistique de l’équipe de France pour la prochaine Coupe du monde de la boulangerie...
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La 15 ème édition de la Coupe d'Europe a eu lieu à Nantes du 20 au 23 mars 2011. Le podium des équipes : Luxembourg Italie France Vous trouverez les autres pièces du concours dans l'album "coupe d'europe 2011"
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