Quatrième sélection de la Coupe Lesaffre en France

C'est à Rennes que Laurent Lebagousse s'est qualifié pour la Coupe Louis Lesaffre France.

Il participera à l'ultime sélection visant à déterminer le candidat en pièce artistique de l’équipe de France pour la prochaine Coupe du monde de la boulangerie en 2012.

Les autres concurrents déjà sélectionés sont : Antoine Robillard, Alexandre Figard, et Stéphane Grattier.

L'épreuve aura lieu lors de la fête du pain à Paris du 13 au 16 mai 2011.

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Coupe Lesaffre france 2011